INSALATE

Burrata

Queso burrata, cherrys,
rúgula y pera caramelizada.

$ 39,000.00
César

Lechugas romanas, anchoas,
crutones, pollo y parmesano.

$ 32,000.00
Fatto a mano

Lechugas mixtas,aguacate,tomates frescos,secos y parmesano.

$ 20,000.00
Past Art

Pollo,aguacate,champiñón,cherrys,esparragos, bocconcini y maíz.

$ 33,000.00
Capresse

Queso mozarella de búfala,
tomates frescos, secos y pesto.

$ 23,000.00
man in white chef uniform cooking

POSTRES

Cannolis

Tres barquillos rellenos de crema chantilly con queso ricotta.

$ 15,000.00
Pannacotta

Crema de vainilla con frutos rojos.

$ 13,000.00
Tiramisú

Crema de mascarpone, biscochuelo,
cacao y café.

$ 18,000.00
Torta de chocolate

Torta de chocolate con almendras, helado y frutos rojos.

$ 17,000.00
Creme Bruleé

Crema de vainilla con nata de azúcar caramelizada.

$ 15,000.00